jeudi 11 septembre 2008

Où que tu sois, merci Sonia! (pour ta recette de sauce à spaghetti sans effort)

Je ne la connais pas et elle ne me connaît pas. Elle ne le sait pas mais elle a changé ma vie.

Grâce à Sonia, et à sa recette de sauce à spaghetti publiée sur le site Recettes du Québec, ce n’est plus un calvaire de préparer cette denrée alimentaire primordiale pour toute famille normalement constituée.

Voici donc cette prodigieuse recette qui nécessite un appareil fort miraculeux, la mijoteuse!

Il vous faudra :

- 2 paquets à plus ou moins 5$ de bœuf ou veau haché (qui regarde le poids? Moi je regarde le prix!)
- 1 grosse conserve (796 ml) de tomates en dés épicées
- 1 grosse conserve de tomates en purée
- 1 grosse conserve de sauce tomate
- 2 conserves de pâtes de tomates
- 3 carottes hachées, ½ piment vert et ½ piment rouge haché, 2 oignons hachés et 2 tiges de céleri hachées OU l’équivalent en légumes frais mélangés pré-coupés gracieuseté de votre épicier (mon option !)
- 2 gousses d’ail pressées OU 1 c. à thé d’ail haché en pot dans l’huile d’olive (mon option!)
- ¼ de pot du mélange d’épices pour sauce à spaghetti El Ma Mia H16
- 3. c. à soupe de sauce chili
- 3 c. à soupe de sauce à steak HP
- 2 feuilles de laurier
- un peu d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût

1. Faites brunir la viande hachée dans une poêle et la mettre dans la mijoteuse.

2. Mettre tous les autres ingrédients dans la mijoteuse et mélanger.

3. Régler la mijoteuse à HIGH et cuire 4 heures.

Vous en aurez pour 4 à 6 repas.

Tous le monde en chœur : Merci Sonia!

1 commentaires:

Anonyme a dit…

mérite un ataboy!!!!
j ai testé, facile et en plus elle bas plusieurs recettes trop bien notées.on peu meme y rajouter de grosse beans rouges a la demande de monsieur .Aujourd hui je laisse le plaisir a ma mijoteuse jojo de nous concocter le souper
bon appetit!!!!