dimanche 1 juin 2008

Poulet Corn Flakes


Note: Quand mes triplés ont commencé à manger de la nourriture en morceaux, ils ne voulait que ce poulet.

Poitrines de poulet coupées en fines languettes
Oeufs battus
Corn Flakes

1. Écraser le Corn Flakes en miettes. Ma méthode: Remplir un sac Ziploc grand format de céréales, bien le refermer puis frapper dessus avec ses poings (version défoulement) ou à l'aide d'un rouleau à pâte (version zen).

2. Tremper les languettes dans l'oeuf battu, puis dans les Corn Flakes écrasés.

3. Cuire au four 15 minutes à 350 F ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

4. Servir avec du miel... ou avec du ketchup si vous êtes très imparfaite ;-)

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